도안동 맛집 태국음식 전문점 ‘이오식탁’ 방문후기 (팟타이 진짜 맛집)
안녕하세요 ! 쭈석입니다
때때로 우리는 낯선 곳을 여행하는 기분을 느끼고 싶어집니다.
단조로운 일상 속에서 새로운 경험을 찾고 싶을 때, 여행이 쉽지 않다면 음식으로라도 그 기분을 느낄 수 있습니다.
대전 도안동의 ‘이오식탁’은 바로 그런 곳입니다.
태국의 이국적인 향기와 감성을 품은 작은 공간, 이오식탁에서의 한 끼는 단순한 식사가 아니라 작은 여행과도 같았는데,
지금부터 다녀온 후기 한번 풀어보겠습니다~
매장 분위기 및 위치
'이오식탁'은 대전광역시 서구 용소로39번길 97 1층의 한적한 골목에 자리하고 있습니다.
크지 않은 가게지만, 외관에서부터 아늑함이 묻어납니다.
유리창 너머로 보이는 따뜻한 조명과 간결한 인테리어가 마치 작은 카페를 연상시킵니다.
바쁜 도심을 벗어나 잠시 쉬어갈 수 있는 듯한 분위기입니다.
가게 안으로 들어서면 바 테이블이 일렬로 배치된 독특한 공간이 눈에 띕니다.
마주 보고 앉는 것이 아니라, 모두가 같은 방향을 바라보며 음식을 즐기도록 되어 있습니다.
덕분에 오픈 키친에서 요리하는 모습을 자연스럽게 볼 수 있고, 식재료가 불 위에서 춤추는 모습에 시선을 빼앗기기도 합니다.
좁지만, 그만큼 따뜻한 공간입니다.
마치 방콕의 어느 작은 골목에서 우연히 발견한 로컬 식당 같은 느낌이 듭니다.
메뉴 구성
이오식탁에는 다양한 태국 요리가 있지만,
이번 방문에서는 계란새우팟타이, 이오족발밥, 그리고 이오매운쌀국수를 맛보았습니다.
각각의 메뉴는 개성이 뚜렷하고, 태국 특유의 향신료와 식재료를 사용해 본연의 맛을 잘 살려냈습니다.
음식 맛 평가
계란새우팟타이
태국 음식의 대표 메뉴 중 하나인 팟타이를 이오식탁만의 스타일로 재해석한 요리입니다.
일반적인 팟타이보다 계란이 더욱 풍성하게 사용되어 면을 부드럽게 감싸주었고,
커다란 새우가 푸짐하게 올라가 있어 식감과 풍미가 훌륭했습니다.
면은 쫄깃하면서도 적당히 촉촉했고, 달콤하면서도 감칠맛이 살아 있는 소스가 잘 배어 있었습니다.
여기에 라임을 살짝 짜서 곁들이면 상큼한 맛이 더해져 더욱 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있었습니다.
땅콩 가루와 함께 먹으면 고소함이 배가되어 계속해서 손이 가는 요리였습니다.
이오족발밥
태국식 족발 요리인 ‘카오 카 무’를 떠올리게 하는 이오족발밥은 한눈에 보기에도 먹음직스러웠습니다.
족발은 부드럽게 졸여져 젓가락으로도 쉽게 찢어질 정도였고,
깊고 진한 육즙이 밥과 어우러져 고소하면서도 짭조름한 맛을 자아냈습니다.
함께 제공된 피클과 매콤한 소스가 느끼함을 잡아주어 밸런스가 뛰어났습니다.
특히, 계란 반숙이 추가되어 있어 족발과 밥을 함께 먹을 때 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있었습니다.
전반적으로 감칠맛이 풍부하고, 부드러운 식감이 돋보이는 요리였습니다.
이오매운쌀국수
이오매운쌀국수는 얼큰한 국물 요리를 선호하는 분들께 추천드리고 싶은 메뉴입니다.
국물은 똠얌 스타일을 기반으로 하여 새콤하고 진한 감칠맛이 느껴졌으며, 고추기름이 더해져 칼칼한 매운맛이 인상적이었습니다.
면은 적당한 두께로 쫄깃한 식감을 유지하고 있었고,
고기와 해산물이 푸짐하게 들어가 있어 식감의 다양성을 더해주었습니다.
특히 고수와 라임을 더해 먹으면 더욱 이국적인 향과 맛이 살아났습니다.
국물이 꽤 매운 편이지만, 단순히 자극적인 매운맛이 아니라 깊은 풍미가 살아 있는 매콤함이었습니다.
매운 음식을 좋아하시는 분들에게는 큰 만족감을 줄 수 있는 요리였습니다.
서비스 및 기타
이오식탁은 키오스크를 이용한 셀프 주문 방식으로 운영되고 있습니다.
음식이 준비되면 음식을 직접 가져다주시는 방식이라, 편리하게 식사를 즐길 수 있습니다.
직원분들은 친절하고 필요한 부분에 대해 안내를 잘해 주어 편안한 분위기에서 식사를 할 수 있었습니다.
주차 공간은 협소하기 때문에 대중교통이나 도보 방문을 추천드립니다.
다만 주변이 조용한 주거 지역이라, 식사 후 가볍게 산책을 하며 여유로운 시간을 보내기에도 좋았습니다.
총평
이오식탁에서의 한 끼는 단순한 식사가 아니라, 마치 태국의 작은 식당에서 맛보는 듯한 특별한 경험을 선사합니다.
계란새우팟타이의 달콤하고 고소한 풍미,
이오족발밥의 부드럽고 깊은 감칠맛,
그리고 이오매운쌀국수의 얼큰하고 중독성 있는 국물까지
각각의 메뉴가 개성 넘치는 매력을 가지고 있었습니다~
(계속 이 3가지 메뉴 추천드리는 건 그 정도로 맛있다는거겠지요?? 물론 주관적인 취향입니다ㅎㅎ)
대전에서 태국 현지의 맛을 제대로 느껴보고 싶으시다면, 이오식탁을 꼭 방문해 보시길 추천드립니다.
한 번 방문하면 다시 찾고 싶어질 만큼 만족스러운 경험이 될 거에요 !
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